
11月26日晚,东阳世贸君澜大酒店房务总监谢兴旺来我院给2012级酒店管理专业学生做饭店市场营销讲座,主题是“酒店营销技巧”。据悉,谢总监一直从事酒店工作,曾先后任酒店前厅部经理、营销部经理、房务总监等职务,积累了丰富的酒店营销实践经验。在东阳世贸君澜大酒店任职以来,也一直负责酒店的营销培训工作,具有丰富的培训讲课经验。
谢总监在分析营销与推销的区别以及酒店产品的特点的基础上,与同学们分享了酒店营销的理念以及他本人多年总结而得的酒店营销的技巧。谢总监特别强调“机会是酒店营销的开始”,作为酒店营销人员一定要把握与客交流的主动权;要掌握沟通的技巧;要明确“人人都是营销员”的理念。最后,谢总监通过实际案例,结合酒店的前厅、客房、餐饮部等各个部门的实际情况,向同学们展示了较多的营销实战技巧。
