10月24日下午14时，我院医务室陆续进来一批学生，他们都不同程度的出现呕吐、腹泻等症状……
经过医务室工作人员的快速检查和了解，发现该批发病学生中午均在第三食堂就餐，疑似为集体食物中毒事件，医务人员立即向学院领导报告，并向120急救中心请求救援。
         以上这一幕，是在我院举行的2012年东阳市Ⅳ级食物中毒事件应急演练现场。为了认真贯彻落实省教育厅《关于浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案的通知》的文件精神，我院主动与东阳市食品药品监督管理局联系，组织开展食物中毒事件应急演练，从而更有效预防和应对突发事件的发生，也进一步提高我院各餐饮服务单位的食品安全意识。
        几分钟后，120救护车、应急处理人员赶到现场，几名“症状较为严重”的学生和中毒学生被立即送往医院救治。应急人员对部分患病学生进行详细的询问笔录，并对学生的呕吐物进行取样；同时到第三食堂现场对可疑食品样本采集，针对食品原料进货查验、餐具清洗消毒、生熟食品交叉污染、留样及加工制作过程进行调查，最后判明这起食物中毒系在加工过程中受到了金黄色葡萄球菌污染，产生肠毒素，引起学生中毒。
应急指挥、救治病人、事故调查、现场取证、消毒处理……演练历时一小时，整个过程操作规范，有条不紊，达到了逾期效果。
        在演练总结会上，许华春院长指出，我院是人口密集单位，食品安全问题不仅关系到全院师生的健康和学院的稳步发展，高校的稳定也关乎到社会的稳定，所以我们更加有责任和义务做好食品卫生安全工作，通过举办这次东阳市Ⅳ级食物中毒事件应急演练，我们要以此为契机，进一步提高各餐饮服务单位的食品安全意识，切实做好食品卫生安全工作。
        本次应急演练由东阳市食品药品监督管理局主办，广厦学院、东阳市卫生局、市广播电视台、东阳日报社、东阳市各乡镇街道协办，我院后勤处、学生处、保卫处、各分院、医务室、部分学生参加演练，甬金高速东阳服务区、海天大酒店及我院各食堂、美食城、超市负责人参加观摩。